写真で見た
美しいパフェ、実物が見てみたい!
と 昭和町にあるカフェ
さんへ。
ダイスキイチゴパフェ
右のカードはパフェのデザイン画と
何が入ってるか書いてあり
それを見ながら食します。
パフェ自体も美しいのですが
中身も色んな料理(スイーツという甘い感じがない)を
食べてるような気持ちに
なるくらい 食感、味、など楽しめます。
こちらはイベントでご一緒したことがある
作家さんがパティシエの娘さんとされてるカフェで
いつか行けたらな〜と思っていました。
そのイベント自体なくなり
10年くらい経っているので、
お顔もうっすらしか覚えてない。。
ですが 多分この方なのでは?と
声かけたら作品で思い出してくださり
少しお話出来て良かったです。(お邪魔しましたm(__)m)
メニューに写真がなく
文章で表現されてるのが
面白いし、コンセプトがしっかりしていて
素敵なカフェでした。
sweets gallery ℃sesshi
https://www.instagram.com/sesshi.cafe/
昨日に引き続き
美しいシリーズでした。